うさぎや。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイーン！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんだ、チミはってか！？

烏龍茶と紙袋・・・。

紙袋の中身は・・・？

ど・・・どら焼きだぁ！

しっとりとした皮は上品だぞ。

あんこは小豆の風味が活きていて甘さ控えめ、これもまた上品なんだぞ。

皮はふんわりとしていて・・・おぉ・・・気泡がまっすぐと縦にはいっている。。。

ふんわりとしつつ、さっくりと歯切れがいい。

これは・・・このどら焼きはタダ者ではないぞ。

どこの店のどら焼きなんだ？

うさぎや？かわいらしい店の名前だが。

それは上野、いや御徒町に近いところにある和菓子屋なのである。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003599/

そのうさぎやの名物がどら焼き。

何度行っても売り切れ、売り切れで・・・先日、昼の早いうちに行って３度目のチャレンジでようやくゲットできた。

どら焼きを持ってポパイでステーキを食べたりしてたわけだ。

うん～・・・あんこがホント美味しいわぁ。。。

洋菓子もいいけど、和菓子も美味しいわ。


ほいじゃ、また