きょうの1枚 : ステーキハンバーグ(300g)
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土曜日、神保町で欲しかった本を買った帰り道。
後楽園のジェットコースター。
平常時なら「キャ~」という甲高い声とともに走っていくのだが、
今は無言でゴォーッ・・・ダダダダ・・・と走っていった。
真昼間だというのに誰も乗っていなかった。
春日まで足を延ばして「レストランせんごく」でハンバーグを食おうと思う。
1階ではとんかつを、2階ではステーキ、ハンバーグを提供する。
お目当てはこの ”ステバー” こと「ステーキハンバーグ」
こいつの300gを喰らおうではないか。
ということで2階の席へ陣取りヤス。
まず、コーンポタージュでのどを潤す。
とてもなめらかでクチあたりがよくて美味い。
そしてジュー・・・・という音とともにステバー300g登場!
焼ける肉の香りが食欲をソソる!
ステーキ肉を細切りにしてハンバーグに仕上げた逸品。
肉々しき食感がたまらない!
細い肉が絡み合いジワッと溢れる肉汁。
噛みしれば噛みしめるほど旨さが沸き上がってくる。
ひとくちひとくちが美味しくてたまらない。
そして、至福の時終了。。。
あぁ、美味かった。
久しぶりに食べたステーキハンバーグ。
レストランせんごくでステーキハンバーグ(文京区本郷)。 ← 以前訪れたときの記事
これはね、特上極上の御褒美ですよ。
ほいじゃ、また 

この記事へのコメント
おぎひま
「せんごく」ですね!
春日は、健康診断の再検査になると訪れる街で、
せんごくの前も通ります。。
汐ラーメン(閉店)の隣ですよね。
ステバーなるものは初めて知りました。
あああ、肉汁感がタマラナいです。
次の定期健診で向かう際、食べちゃいますかね。
検診の結果次第になりますが。。
ゴリライモ
汐そば屋?の隣ですね。
挽肉ではない「細切り肉」のハンバーグは秀逸です。
ランチタイムであれば980円で食べることができます。
それなりの値段はしますが、裏切らない味だと思いますのでぜひお試しください!