きょうの1枚 : 肉うどんデビルライスセット
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コツコツコツ・・・ガラガラ・・・
いらっしゃいませー・・・
ゴゴゴ・・・っしょっと・・・
んーと、なに食おっかなぁ・・・
肉うどんのデビルライスセットください・・・
はーい、肉うどんとデビルライスいっちょうー・・・
わー・・・岡田監督、この場面でなんと湯浅をマウンドに送ります!・・・わー・・・
おぉ・・・湯浅、ぶっつけ本番かぁ、大丈夫かなぁ・・・
わー・・・中野へのセカンドフライ!湯浅、1球で仕留めました!わー・・・
おまたせしましたぁ・・・肉うどんとデビルライスでーす・・・
しゃぶしゃぶ用のバラスライスを軽く塩茹でにしたのをトッピングした肉うどんが大好きだ。
単純な塩茹でが肉の旨さと脂の甘みをもっとも堪能できると思うのだ。
これがうどんとナイスマッチング!
透きとおったカツオだしに12分間柔らかく茹でた”ゆで”うどん。
ズズズ・・・ズズ・・・んふぅ~柔らかふんわり博多風うどん美味し!
そして、エーデルワイス・・・ではなくデビルライス。
いわゆる「悪魔のおにぎり」を茶碗で食べる版だ。
揚げ玉にめんつゆをしみ込ませて青のり、ごま、生七味を炊きたてごはんに混ぜる。
生七味はこれ、山椒がきいて美味しい。
食べる直前につくると青のりの香りがたって、揚げ玉サクサク、生七味ピリリ。
まさに魂を売ってしまうほどに美味しい!
やさしい味のうどんに刺激的な味のデビルごはん。
とてもナイスな組合せだと思います!
肉うどんのデビルライスセット、お会計970円です
ほい、ごちそうさまー
・・・花沢さんってにこやかでかわいいじゃんね。
ほいじゃ、また 


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