きょうの１枚 ： 鍋焼きうどん
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グツグツ・・・。
なーべやーきうどーーーーーん。
アツアツフツフツ噴火口並みの１０万５０℃！
寒い日にゃコレだよな！
豚肉たっぷり根菜たっぷり豆腐たっぷり油揚げたっぷり旨みたっぷり。
グツグツと煮込むこと２０分のうどんはふんわりと柔らか。
最後のお楽しみは半熟卵。
うどんに絡めてすするとクチいっぱいに幸せが広がる。
また別の凍える日。
この日はキノコ入り。
蓋をとったらマイタケのよい香りがフワッと立ちのぼる。
この日はさつま揚げ入り。
七味をふって美味なり！
といったわけで、冬将軍が極寒幕府を開いている間はアツアツ鍋焼きうどんの季節。
ひたいに汗してすするうどんの美味きことよ。
冬将軍よ、もっと厳しい寒さでもいいぜ。
オレには鍋焼きうどんがついているぜ！
ほいじゃ、また 
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この記事へのコメント
ふーきんとう
鉄鍋の鍋焼きうどん、
いろいろな出汁がでていて美味しそうです。
七味たっぷりがいいですね。
伊勢崎市で食べたお切り込みが
こんな感じの鉄鍋で具や野菜たっぷりで
美味しかったのを思い出します。
昨日のケンミンショーで
ほうとうとお切り込みやってましたね😊
ゴリライモ
おきりこみ！？
調べてみると「ひもかわ」みたいな幅広のうどんを煮込んだもののようですね。
これは美味しそう！
寒い時期の鍋とうどんは温まりますね。
肉と野菜をバランスよく摂って身体も満足。
美味しくいただきました！