きょうの１枚 ： 餃子とカニチャーハン
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google mapを見るのが好きだ。
知っている街、知らない街、いろいろな街の飲食店をぼんやりと調べるのが実に楽しい。
そんな google map でみつけた１軒。
土曜日の朝、ウチから自転車でブラブラと走り出すことおよそ３０分。
写っている木々が寒々しいのもそのはず、ここに行ったのは３月初旬。
もう３か月ほど経ってしまったのね。
し、、、シブい外観。
町中華 内藤飯店。
厨房が見渡せるカウンター席に陣取る。
ここが美味しい料理が作られるアジトだ。
メニュー。
壁などにもメニュー。
やっぱし、街の中華屋ではチャーハンが食べたい。。。
ということで、カニチャーハンと餃子を注文。
蟹の身の旨みたっぷり、カニチャーハン。
ベーシックなやさしい塩味のこれぞチャーハン。
しっとりとして具のチャーシューを噛みしめるとグフ、美味い。
餃子。
モチッとした厚めの皮とにんにくの利いた餡がパンチがあって美味しい！！
このあとを気にしなくていい日にガツンンンンンと食べたい。
やっぱしチャーハンも餃子も最高に美味いな。
ラーメンも炒め物ｍ美味いはずよ。
やっぱしその街にはその街の町中華が必要なのよ。
大切にしていきたいお店よね。
ほいじゃ、また 
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