きょうの1枚 : 煮込みハンバーグランチとプリン
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カフェ マザーズキッチン。
住宅街にひっそりと佇むお店。
孤独のグルメ season9 第4話の尾身としのりと五郎さんが商談をしていたお店。
女性客がとても多い。
ドラマのなかでは紅茶を飲んでいただけだけど、このお店のランチが秀逸。
定食やキッシュ、デザートもある。
メインデッシュランチから煮込みハンバーグをいただくことに。
フフフフフ・・・美味そう。
小さなミートボール状のハンバーグがゴロゴロとデミグラスのなかで煮込まれている。
このミニハンバーグを噛みしめるとジュワッとジューシーでやさしい味のデミグラスソースとバッチシ相性よくてすこぶる美味しい!
サラダにおかずが少しづつ数品。
これは女性受けするはず、オレにも受けてる。
ナスのカレーがすこぶる美味かったのよー。
大根の煮物、とてもだしが利いていて美味しい。
味噌汁も風味のよいだしと根菜の旨みがたっぷりですこぶる美味しい。
雑穀を炊きこんだごはんはとても香ばしく美味しいおかずをがっちりと受け止める。
このお盆の上にあるすべてがだしと素材の旨みを活かした料理のように思える。
とてもやさしい美味しさなのよ。
あぁぁ・・・美味かった・・・やさしかったぜぇ。
食後のおたのしみ。
デザートまでがランチです。
大きなカットで食べ応えバツグン、嬉しいかぎり。
卵のコクのあるプルリン!がのどを心地よくすべり落ちていく。
ほどよい苦みと甘さのカラメルも秀逸。
メニューに「お麩カツ」っていうのがあってね。
一度は食べたかったんだけど、品切れだったりハンバーグの気分だったり。
「美味しいですよ!」お店のおねえさんは言っていた。
あぁ・・・食べてみたいなーお麩カツ。
このお店、駅から遠いんだよなぁ 苦笑
ほいじゃ、また 


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