きょうの1枚 : トンテキ定食
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国分寺と国立の境にある何の変哲のない坂道。
でも「多摩蘭坂(たまらんざか)」をご存知ないだろうか。
RCサクセション:多摩蘭坂
坂を上りきる手前の坂の途中の家を借りて住んでる~・・・♪
上りきる手前の坂の途中・・・、このへんのことなんだろうか。
RC特有のなにかもの悲しい切ない気持ちの歌。
坂を上りきったところには。
「ぐるめらん」という洋食店がある。
厨房にはピカピカに磨かれたフライパンや鍋がたくさんぶら下がっている。
美味しそうな洋食からデザートまでメニュー豊富。
狙いはこのトンテキ。
とあるクチコミの写真をみてこのトンテキにひとめ惚れしたのだ。
待つこと10分ほどでイカツいトンテキの登場!
ウホホホホホホ・・・・(← 声に出して言ってしまった)。
圧巻の大きさ、分厚さ、アツアツの鉄板から立ちのぼるレモンバターの芳しき香り。
君に会いたかった、会えてよかった。
見た目はイカツいがナイフを入れればスゥッと柔らか。
きめの細かいとても柔らかなお肉。
お肉を頬張れば・・・んフゥー・・・んー、美味しい!
レモンの爽やかな酸味にバターのコクが織りなす爽やかなコクのある味。
ごはんはおかわり3杯までできる。
すんごい大きくて分厚いトンテキをおかずにごはんを都合2杯いただいた。
いやぁ、食べたわぁ。
大きくて柔らかくて肉質よくて美味しかった!
・・・でも、まだ終わらないよ。。。
食後のプリンまでがランチだぜ。
ん~・・・んふ、濃厚なめらか。
このプリンのカラメルも苦みと甘味のバランスがよかった。
美味しかったなぁ。
とても居心地のよい美味しいお店だった。
シチューなどの煮物も美味しいだろうなぁ。
白身魚のムニエルも食べてみたい。
もう一回でも二回でも行ってみたいお店だ。
ほいじゃ、また 


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