きょうの1枚 : 土曜スペシャルランチ
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晴れ渡った空の下の亀戸の街。
亀戸勤務のころよくお世話になった喜多方ラーメンの坂内・・・。
・・・の上は飲み屋ビルになっているのだが、7階にインド料理のお店がある。
カフェ アチャ。
Lineのともだち登録をしていて土曜日限定スペシャルランチのメニューが送られてくる。
この日のあるメニューがどうしても食べたくて1席予約をした。
実はこのチキンシチューがどうしてもどうしても食べたかったのだ。
この初夏、5月の終わりにチキンシチューがメニューに挙がったのだが、営業時間に間に合わず食べることができなかった。
「カレー×」と書いたのがアチャだった。
それ以来、毎週送られてくるメニューをみながら次のチキンシチューを心待ちにしていた。
そしてその機会が訪れ、今回は逃すべからずと予約をしたのだった。
12:00の回を予約したので遅刻厳禁。
7階までエレベーターで上がる。
エレベーターの扉が開くとそこはアチャ。
1名なのでカウンター席。
辛くないインド料理コレクションがこの日のランチのテーマ。
ラッシーやデザートもあるよ。
ココナッツラッシー美味しそう。
12;00の回(開店時初回)は予約制でその後は席が空き次第座れるのだが、初回はほぼ満席の人気ぶりで常連客が多い。
ココナッツラッシー。
ココナッツのコクとラッシーのヨーグルト感がバッチシ好相性。
ウチで飲むヨーグルトにココナッツミルクを足して飲んでみたんだけど比率の問題なのか、材料の問題なのかお店の美味しさは真似できなかった。
土曜スペシャルランチ 辛くないインド料理コレクション。
このランチョンマットと見比べたらいいんだな。
白いのがチキンシチューでごはんはトマトライス!
憧れ続けたチキンシチュー。
チキンの旨みとココナッツの旨みがじっくりと溶けこんだクリーミーな味わい。
なんて美味しいシチューなんだろうか。
赤いのがマトン、辛そうにみえて辛くない。
となりはさつまいもと豆のカレー、もちろん辛くない。
そのとなりは万願寺唐辛子のゴマ、ピーナッツ煮込み。
そしてキャベツのココナッツサラダ。
シチューのとなりはオニオンチャトニ・・・どうだったっけ。。。
バナナの天ぷら。
ポテトガーリックはその名のとおりの味わい。
これだけの美味しいインドのおかずが並ぶのでトマトライスはおかわりできる。
もちろんおかわりしたぜ。
バナナの天ぷら、これ美味しかったわぁ。
カレーのデザートに最高。
美味しかった、ホント美味しかった。
シチュー、食べたいって思い続けてよかった、本当によかった。
思っていた、思っていた以上に美味しかった。
「スパイシー ≠ 辛い」という自分の信念がカタチになっている。
いやぁ、美味しかったなぁ。
チキンシチューをバナナのバジをまた食べたい。


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