きょうの１枚 ： 米粉のふわとろショートケーキ
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八千代台駅とリブレ京成をつなぐデッキの途中に。
今年もこのケーキが現れた。
待ってたぜー、米粉のふわとろショートケーキ。
ｍｉｎｍｏｒｉ。
注文は決まってる、コレよ。
冬時期の米粉のショートケーキ、毎年楽しみにしております。
ゴラテ、ゴールドミルクスーパーブレンド。
これ飲みましょう。
マスクした猫がズラッと並ぶ。
コロナの名残か。。。
ゴラテ。
ウコンのミルク割。
待ってましたよ、これ。
米粉のふわとろショートケーキ。
ん～・・・・美味い。
ふんわりとした米粉のスポンジに甘みを抑えた生クリームの深いコクがクチいっぱいに広がる。
ミルキーなコクに目が覚めるようなストロベリーソースの甘酸っぱさ。
やっぱし美味しい、スゴく美味しい！
スポンジのクチ溶けとクリームのミルキーなコクと苺の甘酸っぱさ。
バツグンの美味しさなのよ。
きな粉牛乳のような風味の「ゴラテ」
ほんのりとした渋みというか苦みがショートケーキとよくマッチした。
あはーーー、美味しかった！
３月くらいまでショートケーキは食べることができる。
ミルキーなコクと甘酸っぱさが同居するケーキ。
あと何回か食べたいね。
恒例冬の楽しみ。
ほいじゃ、また 
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